鯖味噌煮なすレタス蒸し レシピ・作り方

鯖味噌煮なすレタス蒸し
  • 約30分

材料(1人分)

  • ※水、純米酢 各大さじ3
  • ※刻み南蛮唐辛子 3つまみ
  • 生姜パウダー 6ふり
  • 鯖味噌煮 1枚
  • レタス 1/3玉
  • なす 2本

作り方

  1. 1 タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったナス、レタスをのせ、生姜パウダーをふる。
  2. 2 鯖味噌煮をのせ、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

  • レシピID:1460045602
  • 公開日:2021/10/15
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