おくらとしめじのにゅうめん〔#318〕 レシピ・作り方

おくらとしめじのにゅうめん〔#318〕
  • 約15分
  • 300円前後
あばし~
あばし~
身近な食材で簡単につくった朝ご飯です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にしめじ、きざみあげ、水、みりんを入れて煮る。
  2. 2 煮えたらめんつゆを入れてつゆの完成。
  3. 3 オクラを半分に切る。
    みょうがを刻む。
    かにかまを裂く。
  4. 4 そうめんをゆでる。
  5. 5 そうめんをどんぶりに入れ、2のつゆをかけて3の具材を盛り付け、いりごまをかけて完成☆

きっかけ

みょうががとれたので。

おいしくなるコツ

つゆを濃い目に作ると味が薄くなりません。

  • レシピID:1460044895
  • 公開日:2021/09/02
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カテゴリ
素麺・冷麦カニカマオクラしめじみょうが
料理名
にゅうめん
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つくったよレポート(1件)

  • 葉月.
    葉月.
    2022/11/23 13:31
    おくらとしめじのにゅうめん〔#318〕
    美味しく頂きました♪

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