子メロンしめじパプリカしそゴーヤのホットサラダ レシピ・作り方

子メロンしめじパプリカしそゴーヤのホットサラダ
  • 約30分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
彩りよく☆彡

材料(2人分)

  • ※水、酢 各大さじ3
  • ※野菜だしの素 小さじ1
  • ※ハーブソルト 4ふり
  • 赤パプリカ、黄色パプリカ 各1個
  • 子メロン 1個
  • ゴーヤ 1/2本
  • しめじ 2つかみ
  • 青しそ、赤しそ 各3枚

作り方

  1. 1 タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った子メロン、赤パプリカ、黄色パプリカ、ゴーヤ、青しそ、赤しそ、しめじをのせる。
  2. 2 蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

きっかけ

子メロンを真夏にゲット!

  • レシピID:1460044842
  • 公開日:2021/08/22
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しそ・大葉しめじパプリカゴーヤメロン
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