油揚げと玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ちくわは細めの輪切りに、玉ねぎは千切りにします。
刻み揚げをフライパンで炒めて焼き目をつけます。ちくわと玉ねぎも加えてしんなりするまで炒めます。 - 2 ●を加えて溶き卵をまわしかけたら卵が固まるまで煮て完成です。
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