ひじきの五目煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんとしめじと刻み揚げをみじん切りにします。ひじきは袋の記載通りに水で戻して、水気をよく切っておきます。
- 2 にんじん、刻み揚げ、むき枝豆、しめじをごま油を熱したフライパンで炒めます。にんじんが色づく程度まで炒めたらひじきを加えます。
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3
●を加えてアルミホイルで落し蓋をしたら中火で5分煮ます。
蓋を外して水気が1/3くらいになるまで煮たら完成です。
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みほみほみぽ2021/08/02 08:58美味しかったです