かさまし！豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 〇合い挽き肉 200ｇ
- 〇卵 1個
- 〇豆腐 100ｇ
- 〇ニラ 3本
- 〇パン粉 大さじ4
- 〇塩こしょう 少々
- 〇ナツメグ 少々
- 米油 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ごま 少々
作り方
-
1
ニラをみじん切りする。
ボウルに〇を入れて捏ねる。
丸く形を整える。
フライパンに油を熱し肉だねを並べる。
中火で4～5分焼き裏返して同様に焼く。 -
2
両面焼き色が付いたら弱火にして☆を入れて絡める。
煮詰まったら器に盛り付けてゴマを振り完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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