長芋・コーン・大葉ナムル♪シャキ食感♪ レシピ・作り方

長芋・コーン・大葉ナムル♪シャキ食感♪
  • 約15分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
長芋のシャキシャキ・コーンのプチプチ食感が美味しいナムルです!
大葉もプラスして香りいいナムルです!

材料(2人分)

  • 長いも 100g
  • コーン 大さじ3(50g)
  • 大葉 5枚
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/6
  • ●醤油 小さじ1/6
  • ●ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 長いもはサイコロ状に切ります。
    酢(分量外)を少しいれた酢水につけます
  2. 2 長芋の水気をよくきります。手でちぎった大葉・コーンとあわせます。
  3. 3 ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
  4. 4 冷えれば完成です!

きっかけ

シャキシャキ・プチプチと食感のいいナムルです! 大好物の大葉も加えて香りのいいナムルです。

おいしくなるコツ

長芋はザルにあげて、水気をよくとって下さい。 大葉の量はお好みで。

  • レシピID:1460040542
  • 公開日:2021/02/15
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カテゴリ
長芋しそ・大葉とうもろこし
料理名
長芋・コーン・大葉ナムル♪シャキ食感♪
京たまご8836
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