ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは、一口大に切ります。ほうれん草は、5cm長さに切ります。あわせてレンジに2分30秒かけます。
- 2 クルミは手で粗くほぐします。
- 3 キャベツ・ほうれん草は水気を絞ります。クルミとあわせます。
- 4 ●印を加えて和えます。
- 5 出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!
きっかけ
クルミ和えではなく、ごま油とあわせてナムルの味付けにしました♪香ばしくて美味です。 ほうれん草の鉄分は、キャベツのビタミンCとあわせると吸収率がよくなるそうです♪
おいしくなるコツ
クルミは手で粗くできます。 出来たてでも冷やしても美味しいですよ。
- レシピID:1460039648
- 公開日:2021/01/25
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