ぶっかけ讃岐うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 讃岐うどん 100グラム
- 白だし 大さじ2
- 昆布だし 小さじ1
- 水 450ml
- ネギ 小さじ1
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水を沸騰させ、讃岐うどんを重ならないようにパラパラと入れる
- 2 中火から弱火で時々菜箸でかき混ぜながら、約10分ほど茹でる
- 3 小鍋に水、白だし、昆布だしをいれ沸騰させる
- 4 どんぶりに茹で上がった2を入れて3を注ぎネギを散らして出来上がり
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つくったよレポート（1件）
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ろーるけーき2020/10/29 03:32
天かすたっぷり。
お昼はうどんが楽で良いですね♪
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