【白ワインに合う】牡蠣とアスパラのガーリック炒め レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 牡蠣を綺麗に洗い流し水気取り片栗粉をまぶす
-
2
アスパラは根元を切り取り3等分に切る
ニンニクは薄切りにする - 3 熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ加熱し、ニンニクの香りが出てきたら1を入れ炒める
- 4 牡蠣に焼き色がついたら、アスパラを入れる
-
5
全体に火が通ったら⭐の調味料で味をつけ、さっと混ぜ合わせ出来上がり
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- カテゴリ
- 牡蠣ワインに合うおつまみ
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