サバ・ピーマンのトマト煮♪隠し味カレー粉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンは種を取り除いて、1㎝幅に切ります。玉ねぎはスライスします。ニンニクはスライスします。
- 2 サバに軽く片栗粉をまぶします。
-
3
フライパンに油をひいて、サバ・ピーマン・玉ねぎ・ニンニクを加えて炒めます。全体に塩コショウします。サバの表面をこんがりと焼きます。
-
4
サバの表面がこんがりとなればひっくり返します。●印を加えてからめます。
蓋をして、10分ほど煮ます。
- 5 焦げないように弱火で煮ます。
-
6
サバに火がとおって、味見をしてちょうど良ければ完成です！
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