小松菜・大根のナムルのせ♪そうめん冷麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
●印をあわせて、電子レンジ600wに1分かけます。電子レンジにかけてから、ごま油を入れて冷蔵庫で冷やします。
- 2 小松菜はよく洗って、5cm長さに切ります。大根は5cm長さに切ってから千切りにします。あわせてレンジに2分かけます。
-
3
粗熱がとれたら、水気を絞ってごま油を和えます。
プチトマトは半分に切ります。
-
4
錦糸卵を作ります。
※炒り卵でもいいです。 - 5 素麺は表示通り茹でて、ザルに上げて水をかけてよく水洗いすます。ザルにあげます。
-
6
盛り付けて、つゆ・ごまをかければ完成です！
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小松菜と大根をごま油で和えて風味豊かに♪