生姜すりおろしたっぷり鰯煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて※を溶き、すりおろした生姜を入れ、下処理済みのイワシを並べる。
- 2 中火にかけ、煮立ったら軽くあくをすくい、弱火にして10分ほど煮込む。
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3
青じそを加え、3分ほど煮て完成。
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- カテゴリ
- いわし
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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jun.2021/03/29 14:11
簡単に鰯で煮魚できました(*^^*)美味しかったです♫ありがとうございました。
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