揚げない！スコップメンチカツ！！ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 玉ねぎ 2分の1個
- キャベツ（入れなくてもOK） 6分の1個
- パン粉 適量
- ミンチ（豚か牛お好みで） 300g
- 卵 1個
作り方
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1
玉ねぎとキャベツをみじん切りにして、ミンチと卵と混ぜる。塩胡椒を少し入れても良いです。（今回はキャベツなし）
- 2 パン粉を油と軽くからめる。（油を入れなくても美味しくできます。私はオリーブオイルを小さじ1くらい入れます）
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3
先程の①を耐熱皿に敷き詰め、その上に②を敷き詰める。上から追いオリーブ！
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4
オーブン600Wで6分加熱。その後トースターでこんがり焦げができるたら完成！
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たらたらん2020/12/24 08:56
簡単に美味しくできました。
ありがとうございました^ ^
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