必要なものは大根のみ!止まらない大根サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 4分の1
- 塩 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 鰹節 小さじ1
作り方
- 1 大根を適当に切って塩をもみ込みます。
- 2 大根がやわらかくなったら(10分後くらい)軽く絞ってしょうゆと砂糖と鰹節をあえて完成です!
きっかけ
大根があまりがちなので!
おいしくなるコツ
大根はしっかり目に塩に漬けると、柔らかくなります。しゃきしゃき感が欲しい方は5分くらいがいいです♡
- レシピID:1460047199
- 公開日:2022/01/20
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