青のり香る！鶏ささみのピカタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏ささみは筋を取り、3等分に切ります。ラップを上に敷き、綿棒で叩いて平らにします。(優しく叩いてください。)
- 2 1の両面に塩コショウをします。
- 3 ボウルに卵を割入れ溶きます。そこに粉チーズと青のりを入れ混ぜ合わせます。
- 4 2の両面に小麦粉を薄くまんべんなくまぶします。
- 5 フライパンに油を熱します。4を3の卵液にくぐらせてから中火で焼いていきます。
- 6 両面に焼き色がついて、ささみにしっかり火が通ったら完成です。
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おこのみっちゃん2021/09/26 22:24
とっても美味しくいただきました(^^)
ごちそうさまでした♪
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