南瓜とワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方

南瓜とワカメの味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
南瓜の甘味と、生ワカメの香りがとても美味しいお味噌汁です♪カリウム沢山のお味噌汁です♪

材料(4人分)

  • 南瓜 100g
  • 生ワカメ 30g
  • ねぎ 15g
  • 油揚げ 15g
  • 400㏄
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • ※乾燥ワカメの場合 2g

作り方

  1. 1 南瓜は一口大の5㎜幅に切ります。レンジに2分かけます。ねぎは小口切りにします。
  2. 2 鍋に、南瓜・ワカメ・ねぎ・油揚げを入れます。
  3. 3 お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
  4. 4 フツフツしてきたら、味噌を加えてとかします。
  5. 5 完成です!

きっかけ

カリウムたっぷりのお味噌汁です!意外に、かぼちゃとワカメってあうんですよ♪

おいしくなるコツ

生ワカメが茹でられてない場合は茹でて、水にさらして水気を絞って下さい。 乾燥ワカメでもできます。

  • レシピID:1460031778
  • 公開日:2020/05/11
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
南瓜とワカメの味噌汁♪
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つくったよレポート(1件)

  • ココアケア
    ココアケア
    2023/05/19 16:34
    南瓜とワカメの味噌汁♪
    意外と相性が良かったので、定番になりそうです。
    美味しかったです。

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