お浸し？浅漬け☆キャベツわらび レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ 4枚
- ワラビ(アク抜き済み) 100～150g
- ☆白だし又は麺つゆ 大さじ2位
- ☆一味又は七味唐辛子 少々
- ☆塩(調整分) 0～少々
作り方
-
1
アク抜き済み、お浸しで頂ける状態のワラビを使用。3～4㎝の長さでカットします。
- 2 キャベツは芯は取り除き他料理に使用しました。葉をザク切りにしレンジで50秒くらい半生状態に加熱、流水で冷まし水分を絞ります。
-
3
①と②に☆を揉み込みます。食品用ビニール袋に入れて揉み込んでも。直ぐにお浸し感覚、冷蔵庫で1時間～半日くらい味を馴染ませても。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 浅漬け
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
