甘酸っぱい☆胡麻おさつ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- さつまいも 1本
- 水 ひたひたまで
- ※だしの素 小さじ1半
- ※白梅酢 大さじ2
- 黒いりごま 好きなだけ
作り方
- 1 鍋にさつまいもがひたひたに浸かるくらいの水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったさつまいもを入れる。
- 2 柔らかくなるまで煮る。
-
3
器に盛り、黒いりごまを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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