むね肉で‼スパイシー鶏から揚げ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 一口大にそぎ切りにしたむね肉に★を入れ、良く揉んで15分寝かせる。
- 2 1に小麦粉を加えよく混ぜる。
- 3 フライパンに2㎝くらいの油を加熱し、中火で5分揚げる。
- 4 途中ひっくり返し全体が濃いきつね色になるまで揚げたら完成!
- 5 ※中まで火が通ってるか
きっかけ
安いお肉で唐揚げが作りたくて!
おいしくなるコツ
パサつくので揚げすぎ注意です! 味見ついでに1つ割って中まで上がってるか確認してます(笑) 香辛料を抜けば小さなお子様でも食べれます★
- レシピID:1460031208
- 公開日:2020/04/13
関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉のから揚げ
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つくったよレポート(1件)
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aytmm2020/04/15 00:29美味しかったです(^o^)
味付けはスパイシーに★
主婦の味方!簡単・節約から揚げです!
夕食、おつまみ、お弁当など大活躍です♪