簡単！豚バラと舞茸のうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/2
- 豚バラうすぎり 100g
- 舞茸 1/2株
- うどん 2玉
- めんつゆ(2倍濃縮) 200cc
- 水 400cc
作り方
-
1
水、めんつゆ、串切り玉ねぎ、一口大にカットした舞茸と豚バラを鍋に入れて火にかける。
玉ねぎが透き通って柔らかくなるまで火を通す。
その間にうどんも茹でておく。 -
2
出来上がったうどんと、煮込んだつゆを器に盛ったら出来上がり！
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