高級レストランっぽく☆彩りハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薄切りした新玉ねぎを※を混ぜたもので和え、半日ほど味をなじませておく。
- 2 合いびき肉に☆を混ぜ、みじん切りした玉ねぎを混ぜ、ハンバーグ型にまとめる。
- 3 フライパンを中火にかけて、2を蒸し焼きする。
- 4 トマトピューレにバジルを混ぜる。
-
5
3に2をのせ、茹でたほうれん草をのせ、1を小さじ1ほど飾る。
-
6
お洒落なハンバーグプレートに♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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