お煮しめ&もやし&伊達巻の柚子うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 煮しめ（椎茸、人参、ごぼう、鶏肉、大根）の残りを小さく切る。
-
2
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、1、もやしを入れる。
-
3
6分ほど煮たら、アクをすくい、うどんを加えて3分ほど煮、伊達巻を加えて1分煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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