ほうれん草しめじ油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草はゆでて根元と茎、葉の部分に分けて調理しやすいように切って冷凍してるので折って必要分を取り出しておきます。
- 2 しめじは石づきを切りはなしてほぐし、油揚げは熱湯を通して油抜きして細く切りました。
- 3 鍋にだし汁としめじを入れて火にかけ煮えてきたらほうれん草と油揚げを入れて再度煮えたら火を止めます。
- 4 3に味噌を溶き混ぜてお椀に盛り分けます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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ばなちゃん2022/05/23 22:36
美味しかったです。ありがとうございました
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