おからパウダー☆ロール白菜 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白菜 6枚
- ☆豚挽き肉 150g
- ☆おからパウダー 20g
- ☆玉葱(みじん切り) 1/4個
- ☆卵 1個
- ☆味塩コショウ 5振り位
- ◆水 250～300cc
- ◆トマトソース 150g
- ◆醤油 大さじ1位
- ベーコン 3枚
- 剥き枝豆又はグリーンピース 1つかみ
- 干し椎茸(スライス) 8枚位
作り方
- 1 白菜の葉をレンジで巻き易いよう加熱し冷まします。☆を混ぜ合わせて白菜で巻きます。白菜の両端を中心に重ねながら巻き、巻き終わりはスパゲティーを爪楊枝代わりにし止めます。
-
2
①、5㎝の長さにカットしたベーコン、さっと水洗いしたスライス干し椎茸に◆を加え煮ます。
-
3
クッキングシートを落し蓋にし中弱火くらいで白菜が軟らかくなるまで煮ます。途中 水分が足りなければ水追加、仕上げに枝豆を加えます。
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- 料理名
- ロール白菜
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