レンジで簡単茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏胸肉と豆腐は2ｃｍ角に切る。
しいたけは石づきを切り、薄切りにする。
三つ葉は1.5ｃｍに切る。 -
2
ボウルに卵を割りほぐし水と白だしを入れて混ぜ、卵液を作る。
耐熱皿の器に卵液をこしながら入れ、全ての具を入れる。（三つ葉はお好みで加熱後にのせてもOK） -
3
2にふわっとラップをかけて
電子レンジ(200~300W)で7分加熱する。 - 4 そっとゆすって真ん中がゆらゆらせず、出てきた汁が透き通っていれば出来上がり！
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