きゅうりとしめじのごま和え♪ レシピ・作り方

きゅうりとしめじのごま和え♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
きゅうりとしめじを、ごまで和えました♪少し酢を入れて味の引き締めとさっぱりさを出しました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは輪切りの薄切りにして塩(分量外)をふってもみこみみます。
  2. 2 しめじは石づきを切って電子レンジにかけて蒸します。
  3. 3 ごまをすって、醤油・砂糖・酢を入れます。
  4. 4 きゅうりは洗って水気を絞ります。
  5. 5 冷蔵庫で冷やして完成です♪

きっかけ

きゅうり・しめじをあわせてみました♪

おいしくなるコツ

きゅうりと相性のいい酢を少しいれると、さっぱりと味も引き締まるので入れて下さい♪

  • レシピID:1460025086
  • 公開日:2019/04/22
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとしめじのごま和え♪
京たまご8836
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つくったよレポート(7件)

  • CHISA☆ごはん☺︎
    CHISA☆ごはん☺︎
    2024/04/28 16:54
    きゅうりとしめじのごま和え♪
    リピです。醤油小さじ1,砂糖小さじ1/2,ごま大さじ12と多少変更しましたが、美味しくできました。
  • CHISA☆ごはん☺︎
    CHISA☆ごはん☺︎
    2023/08/26 19:22
    きゅうりとしめじのごま和え♪
    簡単さっぱりでした〜
  • fujippe
    fujippe
    2023/02/23 19:31
    きゅうりとしめじのごま和え♪
    お弁当のおかずに!簡単に出来ました!
  • tuba
    tuba
    2022/06/01 19:29
    きゅうりとしめじのごま和え♪
    美味しかったです。ご馳走様でした。

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