南瓜☆天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
- 南瓜 200g
- ☆天ぷら粉 50g
- ☆水 70cc
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
南瓜は1㎝未満で食べ易い大きさでカットします。薄過ぎるとホクホク感は出ず、厚過ぎると加熱不良があると水っぽくなることも。
- 2 ☆を衣に南瓜を浸し熱した中温の揚げ油で揚げます。竹串等で加熱具合を確認しながら揚げます。仕上げに少々揚げ油の温度を上げ、焦げないよう揚げます。
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- 料理名
- 天ぷら
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ねあっっ2021/04/30 06:39
旦那の好物(女子か！)で、喜んでました(^_^)ﾉありがとうございます☆ -
sunflowers2020/12/25 15:50
美味しかったです(^-^) -
tomomi11212020/12/19 22:30
美味しくいただきました！ -
mais2020/12/14 18:47
揚げると甘みアップで美味しいですね レシピありがとうございます
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