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ロカボ:材料2つで万能生地 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料天板1枚分人分

  • 玉子M

    3個

  • ピーナツバターパウダー

    20g

  • 小匙1/10

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ロカボ:材料2つで万能生地
  • 300円前後

材料2つ!玉子とピーナツバターパウダーでケーキ生地。
パンの代わりに朝食にもなる!

作り方

  • 1

    玉子に酢と塩を加え泡立てる。
    ハンドミキサーで10分程度。
    この間にオーブン予熱180度

  • 2

    1にピーナツバターパウダーをふるいながら加えて20~30回ヘラで混ぜる。

  • 3

    2をオーブンで10分焼成

きっかけ

ロカボ食でもパン、ケーキが食べたいから。
iHerbで買ったピーナツバターパウダーを使っています。

おいしくなるコツ

玉子はしっかり泡立てる。ピークを過ぎて大きい泡が均等になるまで。

レシピID: 1460024587

公開日:2019.03.20

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