大根とゴボウ☆絹揚げ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は食べ易い大きさにカットし下茹で、ゴボウ、ニンジン、絹揚げは大根に合わせた食べ易い大きさでカット。先に大根とゴボウに☆を加え煮ます。
-
2
ゴボウからも出汁が出て火が通ってきたらニンジンと絹揚げ、醤油を加え更に煮ます。
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3
途中一旦火を止め再度煮ることで味の浸みが良くなります。お好みの煮加減で どうぞ。
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さとママ36452018/12/10 16:50
濃いめのお出汁は『千代の一番』出汁パックにお願いしました＾＾
しっかりと味がしみ込んで、優しい味の煮物完成♪ごちそう様です。
今、胡瓜を柚子で
仕込んでます。
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