ピリ辛ヘルシー鰻丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 スライサーで細切りした大根と小さく切ったキュウリを冷凍保存袋に入れ、※を加えてもみ、味をなじませておく。
- 2 ご飯に温めた鰻の蒲焼を乗せ、小鍋で煮詰めた★をかける。
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3
１のキュウリ4切れと大根小さじ１ほどと、千切りした青シソをあしらい、山椒をたっぷりふって完成。
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4
♪レシピID：1460022234の鰻丼、レシピID：1460022235のおかひじきナスで♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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sweet sweet ♡2023/12/01 16:18
あけぼのマジックさん♪少しですが、ランチにぴったりですね.⋆♡とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ）♪ْ
レシピへのコメント
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キムチと大葉、山椒で食が進むピリ辛アクセント！