具だくさんサラダそうめん レシピ・作り方

具だくさんサラダそうめん
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
具だくさんで栄養バランスよく♪

材料(1人分)

  • 素麺 75g
  • 青シソ 4枚
  • ※めんつゆ 大さじ4
  • ※冷水 大さじ2
  • 茹でたとうもろこし 大さじ2
  • 無添加ウインナー 1/2本
  • 無添加かまぼこ 2切れ
  • 伊達巻 1切れ
  • 紫玉ねぎ 1/8個
  • キュウリ 1/4本
  • 生ワサビ 小さじ1/4
  • 白ゴマ 4ふり

作り方

  1. 1 素麺は2分茹でて流水で冷やし、皿に盛り、千切りした青しそ2枚と白ごまを散らす。
  2. 2 青しそ2枚をあしらい、薄切りした紫玉ねぎとキュウリ、茹でてひと口大に切ったウインナー、細切りしたかまぼこ、ひと口大に切った伊達巻、茹でてほぐしたとうもろこし、わさびを盛り合わせる。
  3. 3 ※を添えて頂く。

きっかけ

暑い夏のランチに!

  • レシピID:1460021752
  • 公開日:2018/08/02
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カテゴリ
素麺・冷麦ヘルシーワンプレート夏のおもてなし料理夏バテ対策アレンジそうめん
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つくったよレポート(1件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2023/08/26 19:36
    具だくさんサラダそうめん
    きょうはこちら♬具だくさんでもないですが竹輪で代用して作ってみました❢コーンの甘みとごまに青じそでとっても美味しかったです(๑´ڡ`๑)素敵なレシピ感謝❤

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