トマトと大根の酢の物♪ゆずの皮香る♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は薄切りにしてから、1㎝幅の拍子切りにします。
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2
塩(分量外)をふってもみこみます。
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3
くし形切りに4等分してから、繊維に垂直に薄切りします。
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4
大根は洗って水気を絞ります。ゆずの皮・酢・砂糖・醤油をあわせて混ぜます。
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5
トマトを上にのせます。
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6
ラップをピッチリかけます。冷蔵庫で冷やします。
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7
冷えれば完成です♪
- 8 ※ゆずの皮は切って冷凍しておけば年中楽しめます♪
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- カテゴリ
- 大根
京たまご8836
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タケさち2022/01/23 19:44
少し大根が少なかったので、キュウリを入れました！
ありがとうございました
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