キャベツの味噌汁♪レンジで甘味を引き出す レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは一口大にざく切りします。電子レンジにかけて、蒸します。

   

2. 2 ねぎは斜め切りにします。鍋にキャベツ・ねぎ・油揚げを入れます。

   

3. 3 お湯を入れて火にかけます。※水でもいいですが、ポットで沸かしたお湯の方が早くできます。

   

4. 4 火をつけて本だしを入れます。
5. 5 味噌を入れます。

   

6. 6 短時間でキャベツの甘味がたっぷりの味噌汁が完成です♪

   

7. 7 ※我が家は薄味です。