寿司具材で簡単ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵を溶きほぐして塩をわずかですが⁽分量外）ですが加えて混ぜ薄く油を引いたフライパンで薄焼きにして細く切った錦糸卵を作ります。
- 2 大根の葉はお湯で茹でて水にさらし絞って細かく切っておきます。
- 3 小鍋に酢、砂糖、塩を加えて火にかけ溶けたら火を止め縮緬雑魚を加えておきます。
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4
容器に温かなご飯を入れて３を加えて切るように混ぜて作り置きした具材と２の大根の葉を加えて混ぜました。寿司具材はレシピレシピID：1460020212
で紹介してます。
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5
４に1の卵を散らし乗せて焼きのりを細かくちぎって乗せました。ランチには丼に盛り分けていただいてます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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ゴールデンアルジータ2018/04/22 08:25
簡単美味しくいただきました！ごちそう様です(*^^*)
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