ゴボウ白ゴマの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷やご飯または冷凍ご飯 140ｇ
- カットごぼう ひとつかみ
- ※めんつゆ 大さじ１
- ※てんさい糖 小さじ1/3
- ※馬場 みりん 小さじ１
- ※純米酢 小さじ２
- ※水 大さじ２
- 白ゴマ ５ふりほど
作り方
-
1
ご飯はレンジで温めておく（冷凍なら3分半ほど、冷蔵なら2分ほど。）
- 2 鍋に※とごぼうを入れて中火にかけ、ごぼうが柔らかになるまで煮る。
- 3 １に２と白ゴマを混ぜて完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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