人参コンソメとうもろこし粉スープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水 カップ１
- コンソメ 小さじ１
- ※純米酢、馬場 みりん 各小さじ１
- ※ハーブソルト ３ふり
- 人参 親指大
- とうもろこし粉 大さじ2/3
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメを溶き、小さく切ったニンジンを煮る。
- 2 3分ほど煮たら、※を溶き、とうもろこし粉を加えて弱火で5分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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