豚肉の金時生姜醤油焼き レシピ・作り方

豚肉の金時生姜醤油焼き
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ご飯に合う!

材料(1人分)

  • 豚ロース 薄切り 80g
  • ※醤油 大さじ1/2
  • ※梅酢 小さじ1
  • ※馬場 みりん 大さじ1/2
  • ※李白 蔵出し生酒 大さじ1/2
  • ※金時生姜パウダー 4ふり
  • ※手摘み 粉山椒 2ふり
  • ☆太陽のバジル、アルプスのパセリ 各3ふり
  • トマト 1/2
  • 三年子 花らっきょう 2粒+らっきょうの甘酢小さじ1

作り方

  1. 1 ※をよく混ぜておく。
  2. 2 フライパンを中火にかけて、豚ロースを並べ、1の半量をかけたら、裏返して半量をかけ、しっかり火を通す。
  3. 3 皿に盛って☆をふる。
  4. 4 食べよく切ったトマトに、らっきょうを添え、らっきょうの甘酢をかけて完成。
  5. 5 ♪豚の生姜焼に野菜の味噌汁とポテトサラダと一緒にランチ♪

きっかけ

豚肉でパワーチャージ!

  • レシピID:1460019448
  • 公開日:2018/02/16
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つくったよレポート(2件)

  • libre*
    libre*
    2023/01/12 12:25
    豚肉の金時生姜醤油焼き
    お弁当に美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • もく子
    もく子
    2022/01/15 19:33
    豚肉の金時生姜醤油焼き
    こんばんは⭐️夕食に豚肉の生姜焼きいただきました。金時生姜→普通の生姜で付け合わせも赤いパプリカですがとても美味しかったです!ご飯が進みました♪

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