カリフラワーとマカロニ☆クリーム煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 マカロニはパッケージ記載の方法で茹でておきます。スライスした玉葱と食べ易い長さにカットしたウィンナーをバターで炒めます。小房にカットしたカリフラワーと水を加え蒸し炒めにします。
- 2 カリフラワーの加熱具合はお好みで、足りなければ水を足して加熱します。一旦火を止め☆を加え再度火にかけます。マカロニも加え お好みのトロミで仕上げます。あればパセリをトッピング。
- 3 オレンジカリフラワーで作ってみました。ダマになり難い米粉を使用しましたが小麦粉でも。チーズやパン粉をトッピングしグラタンにしても。
きっかけ
オレンジカリフラワーを使って。
おいしくなるコツ
マカロニも吸水するのでトロミは調整して下さい。他にキノコやお好みの具、調味料もお好みで。
- レシピID:1460018758
- 公開日:2017/11/23
関連情報
- 関連キーワード
- カリフラワー オレンジカリフラワー 玉葱 米粉
- 料理名
- クリーム煮
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