かぼちゃの簡単な田舎煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- かぼちゃ(小) 350ｇ
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 小さなかぼちゃなので丸ごとラップに軽く包んでレンジで２分加熱して触れるようになったら包丁を入れ４分割にしてわたと種をスプーンで取り出しました。
- 2 1を３～４センチ位に切って鍋に入れ、ひたひたに水を入れて砂糖を加えて火にかけ煮えてきたら醤油を足して弱めの火で落し蓋をして水分が少なくなるまで煮ました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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梨花*2017/12/04 19:28
素朴な味わいで美味しかったです(^^)ごちそうさまでした☆
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