奥久慈蕎麦とチキン伊達巻ランチ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 耐熱容器にササミをのせ、日本酒をふり、バジルを振ってラップをし、レンジで1分ほど加熱して中まで火を通して、小さく割く。
- 2 鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、蕎麦を説明書き通り茹で、流水にさらしてざるにあける。
- 3 ２を皿に盛り、真ん中に青シソの千切りをのせ、白ゴマをふり、炙って手で砕いた海苔を散らす。
- 4 １のササミの隣に伊達巻を添え、作り置きのポテサラと、※を混ぜためんつゆ、生ワサビを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
