ウリのお新香 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- ウリ（茨城県産） 1/2本
- ※無茶々園 レモン果汁 大さじ1
- ※海の精 焼き塩 小さじ1/3
- ※有機砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
ウリは半分に切って種とワタを取り除き、薄切りする。
- 2 冷凍保存袋にキッチンペーパーで水気を拭いた１を入れ、※を加えて軽く揉み、水気を絞って完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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