糸こんと豚肉でシンプルな煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 糸コンは茹でてザルにあげ食べやすく２～３か所切りました。
- 2 松菜は葉と軸の部分を分けて葉の部分を2センチ位に切り大根は拍子木切りにしました。
- 3 鍋に大根に水と砂糖を入れて火にかけ煮えてきたら酒と醤油とだしの素を加えてふつふつしたら豚肉と糸コンを加えて煮ていきます。
- 4 ３の豚肉の色が変わったら最後に小松菜を入れて煮上げました。
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- 料理名
- 糸こんと豚肉でシンプルな煮物
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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