いか明太ご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍のイカを茹でて、好みの大きさに切ります。
- 2 人参と昆布も千切りにして、2分ほど茹でます。
- 3 明太子をほぐし、ご飯以外の材料を全てまぜます。
- 4 温かいご飯のうえに乗せて出来上がりです。
きっかけ
お店で食べた味を再現しました。 生のイカは苦手なので、加熱したものをつかいましたが、イカのお刺身を使ってつくっても美味しいと思います!
おいしくなるコツ
とくにありません。
- レシピID:1460016265
- 公開日:2017/04/08
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- カテゴリ
- いか全般
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