タコと白菜しめじイクラの八宝菜風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて中火にかけ、食べよく切った白菜とキャベツ、下仁田ネギ、しめじを入れる。
- 2 5分ほど茹でて、野菜がしんなりしてきたら、ゆで汁を捨てる。
- 3 ※を混ぜたものを加えて中火にかけ、☆とタコの刺身を加えて白く色が変わったら火を停めて皿にあける。
- 4 いくらを散らし、ミディトマトを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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