グリーン雑煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 青海苔入り餅 2切れ
- 白い餅 1切れ
- 白菜の漬物 3枚
- 椎茸 1枚
- ほうれん草 2株
- 水 カップ１
作り方
- 1 白菜の漬物はよく水洗いして、塩気を落として食べよく切る。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、１とスライスした椎茸を入れて煮る。
- 3 3分ほど煮たら、食べよく切ったほうれん草も加える。
- 4 餅をトースターで4分ほど焼いて膨らんだら、３に加えて直ぐに火を止める。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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