れんこん入り五目御飯 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、千切りしたニンジンと酢れんこんのうち3枚を千切りしたもの、しめじ、千切り柚子を入れる。
- 2 10分ほど煮たら、松山あげと鶏肉を加えて弱火で5分ほど煮る。
- 3 ご飯に☆を混ぜ、2を混ぜ合わせる。
-
4
伊達巻と甘酢生姜、酢れんこんの残り3枚をそのまま飾って完成。
♪刻み海苔を添えても美味しいです♪
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