紫芋茶巾 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 紫芋 400ｇ
- ☆バター 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ2～4
- ☆牛乳又は水 大さじ2位
- ☆シナモンパウダー(お好みで) 少々
- 白ゴマ 小さじ2
作り方
-
1
皮を剥いてカットした紫芋は軟らかく茹でます。湯切りし熱いうちにマッシュします。
-
2
☆を加え お好みの大きさにラップで茶巾絞りにします。中心にゴマをトッピングしました。冷めると硬くなるので☆の牛乳又は水は調整しながら追加して下さい。
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