玉ねぎと人参のさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りして水にさらしてから、ざるにあけて水気をよく切る。
- 2 ※をよく混ぜ、キッチンペーパーで水気をよく拭いた１を和える。
- 3 ニンジンは薄切りしてラップに包み、レンジで1分加熱する。
- 4 ２と３を和え、レンジで20秒加熱する。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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