だしのきいたお汁粉 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 餅 1個
- 粒あん 大さじ１
- ※だしのもと 小さじ1/3
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ１
- 水 大さじ３
作り方
- 1 鍋に水を入れて弱めの中火にかけ、※を溶き、粒あんを加える。
- 2 お餅は４～５等分に切り、トースターで5分ほど焼き、膨らませて軽くきつね色に焦げ目をつける。
- 3 １に２を加えて軽く煮絡める。
-
4
♪器に盛り、美味しい無添加の扶桑 伝匠吟づくり瓜奈良漬とカフェインレスのオーガニックコーヒーを添えて♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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